kakvåfflor - MetabolicEngineeringGroupCBMA/MetabolicEngineeringGroupCBMA.github.io GitHub Wiki

kakvafflor-20241020123730906.png

• 3 ägg
• 1 dl socker
• 2.5 dl vetemjöl
• 0.5 tsk bakpulver
• 150 g smält smör eller margarin
• vaniljsocker eller citronskal

1. Smält smör eller margarin i mikrovågsugn på låg effekt
2. Vispa ägg och socker pösigt.
3. Tillsätt vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker eller rivet citronskal.
4. Rör sist i det smälta fettet
5. Sätt på våffeljärnet och lägg i en klick margarin
6. Häll i 2-3 matskedar smet till varje våffla

Låt våfflorna kallna på galler. Bryt isär dem till hjärtan.

Tips! en klick grädde och/eller sylt till kakvåfflorna!

källa: Vår kokbok 1978 12:e upplagan