胃的排空 - weakish/cheat GitHub Wiki

一般在食物入胃後 5 min 即有部分食糜被排入十二指腸。

不同食物的排空速度不同。 稀的、流體食物比稠的、固體食物排空快； 切碎的、顆粒小的食物比大塊的食物排空快； 糖類的排空速度較蛋白質要快，脂肪類食物排空最慢。

對於混合食物，由胃完全排空通常需要 4-6 h.