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Haiyan Fu

Sobre mi

Constelación: La Libra

Nacionalidad: China

Provincia natal: Henan

Henan

Henán (chino: 河南, pinyin: Hénán, transcripción antigua: Honan, literalmente «Sur del Río», en referencia al río Amarillo) es una provincia de la República Popular China situada en el centro-este del país. Se abrevia Yù (豫), por la Prefectura de Yu (豫州 Yù Zhōu) de tiempos de la dinastía Han, que incluía parte de la actual provincia.

La comida típica: Huimian (Tallarín)

Se hace con la sopa de cordero, cuece las tallarines y unos ingredientes, como: algas del mar, fideos de almidón de batata y huevos de codorniz.

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