Salmón al horno estilo Antonio Jiménez - crisfg86/recetas GitHub Wiki

Receta del abuelo Antonio.

Ingredientes

• 2 rodajas de salmón
• zumo de media naranja
• pan rallado
• almendras molidas
• Sal y pimienta
• Aceite de oliva

Preparación

• Poner a calentar el horno a 190 grados
• Salpimentar el salmón. Ponerle por encima las almendras y el pan rayado.
• Regar el rebozado con el zumo de naranja
• Meter al horno 20 - 25 minutos.
• Listo!