Serbet - Fikaramandio/korpus-bahasa-Gayo GitHub Wiki

Sěrbet

Salabisasi: sěr-bet
Kelas kata: Nomina

Makna: Minuman tradisional yang terbuat dari sirup gula dengan campuran lada dan sěré (kadang-kadang juga dengan halie dan beras ketan sangrai), biasanya diminum dalam keadaan hangat, khususnya disajikan pada acara-acara perayaan seperti hari raya, pernikahan, atau pesta panen.

• Fungsi Utama: Kata ini digunakan untuk merujuk pada minuman khas yang memiliki nilai budaya tinggi dalam masyarakat Gayo, terutama sebagai bagian dari ritual atau perayaan adat.

  • Dalam bahasa Melayu, minuman serupa dikenal dengan nama bandrék.
  • Kata ini berasal dari bahasa Arab, yang menunjukkan pengaruh budaya Islam dalam tradisi kuliner masyarakat Gayo.
  • Bahan-bahan seperti lada dan sěré (beras ketan sangrai) mencerminkan kekayaan lokal dalam pengolahan makanan tradisional.

Variasi Penggunaan:

• Dalam dialek Gayo Laut, kata ini diucapkan sebagai sĕrubet atau srubet.