É utilizada para declarar uma variável dentro de uma expressão aritmética ou um algoritmo inserido dentro da página. O conteúdo dentro desta estrutura é exibido em itálico.

<parágrafo> A área do triângulo é: 1/2 x <variável>base</variável> x <variável> altura </variável></parágrafo>

<variável> aceita todos os padrões globais dentro do LMHT

<variável> é traduzida em HTML como <var>